Jak zmienić wygląd restauracji dzięki unikalnym detalom?

16 lipca 2025

W nowoczesnych restauracjach estetyka musi iść w parze z funkcjonalnością. Chcesz stworzyć wyjątkową atmosferę i przyciągnąć jeszcze więcej klientów?

Sprawdź, jakie detale mogą całkowicie odmienić przestrzeń. Dowiedz się, które rozwiązania leżą w zasięgu Twoich możliwości!

Regały barowe – inwestycja w funkcjonalność i styl

W gastronomii regały barowe to nie tylko praktyczne miejsce na przechowywanie butelek, szkła i akcesoriów – to również istotny element aranżacji wnętrza. Idealnie zaprojektowane, z półkami z płyty lakierowanej MDF, prezentują się elegancko i nowocześnie, a jednocześnie są łatwe do utrzymania w czystości. Dopełnieniem całości są relingi mosiężne. Te wyjątkowe elementy zabezpieczają przedmioty przed przypadkowym upadkiem oraz dodają luksusowego sznytu.

Materiały, które się sprawdzają

Połączenie MDF z lakierowaną powierzchnią, metalu oraz szkła to dziś standard w branży gastronomicznej – zapewnia trwałość i atrakcyjny wygląd. Regały w połysku lub macie świetnie komponują się z industrialnym lub klasycznym wystrojem, a mosiężne relingi tworzą kontrast i elegancki detal, który przyciąga wzrok klientów.

Funkcjonalność w praktyce

Dobrze zaprojektowany regał barowy pozwala uporządkować wszystkie elementy baru, przyspiesza pracę personelu i zwiększa bezpieczeństwo. Relingi przy krawędziach zapobiegają zsuwaniu się butelek, co jest szczególnie ważne w dynamicznym środowisku restauracyjnym. Dodatkowe oświetlenie LED na tylnych ścianach lub pod półkami podkreśla efektowność ekspozycji.

Dlaczego warto postawić na regały barowe?

Lepsza organizacja i oszczędność przestrzeni – dzięki pionowej aranżacji i dopasowanym półkom.
Bezpieczeństwo – relingi mosiężne to nie tylko ozdoba, ale też realna ochrona.
Unikalny design – zestawienie drewna MDF z mosiądzem i światłem LED wpisuje się w nowoczesne trendy aranżacji wnętrz w restauracjach i barach.

jak urządzić restaurację

Natura i biofilia w wystroju

Coraz więcej restauratorów decyduje się na biofiliczny design, który pozwala gościom poczuć bliskość natury nawet w miejskim otoczeniu. Takie rozwiązania poprawiają samopoczucie, obniżają poziom stresu i zwiększają czas spędzony przy stole. A to przekłada się na lepsze doświadczenia kulinarne .

Wnętrza inspirowane naturą wykorzystują m.in. żywe rośliny, zielone ściany, naturalne materiały (drewno, kamień, lniane tkaniny) oraz obłe formy, które uspokajają i dodają przestrzeni przytulności . Przykładem jest Pipoca Cafe z Londynu, gdzie zastosowano wiszące kosze z roślinami i living wall — goście czuli się tam "otuleni zielenią", co poprawiło komfort i wrażenia estetyczne.

Rosnąca popularność takich rozwiązań nie dziwi: zielone ściany mogą redukować hałas nawet o 20‑30%, a naturalne światło i roślinność tworzą idealne warunki do relaksu i dłuższego pobytu . Biofilia w restauracji to nie tylko trend, to strategia biznesowa. Restauracje jak Annabel’s w Londynie czy Mother BBK w Bangkoku odnoszą sukces dzięki silnemu połączeniu estetyki, natury i doświadczeń klientów!

Jak wprowadzić biofilię do Twojej restauracji?

Wprowadź roślinność w postaci donic, wiszących ogrodów czy living walli — świetnie działają jako naturalne podziały przestrzeni.
Zapewnij dużo naturalnego światła – przeszklenia, świetliki, zielone patio poprawią klimat, choćby poprzez dostęp do dziennego światła
Sięgnij po naturalne materiały i tekstury – drewno, kamień, łupane cegły, organiczne kształty, które sprzyjają relaksowi i wprowadzają naturalny ład do przestrzeni .

rośliny w restauracji

Witraże w lokalach – hit dekoracji barowej

Coraz więcej projektantów wnętrz sięga po witraże w postaci klasycznych paneli w oknach lub jako podwieszane lampy nad barem czy ścianki działowe. Te kolorowe szkła tworzą niezwykłe efekty świetlne, wprowadzając atmosferę ciepła, historii i artystycznego wyrazu .

Połączenie funkcji i piękna

Podświetlane witraże tworzą atmosferę pełną nostalgii i stylowego charakteru, jednocześnie pełniąc funkcję oświetlenia barowego. Idealnie komponują się z drewnianymi lub mosiężnymi detalami oraz mogą być dostosowane do tematu lokalu, np. Art Nouveau, retro, nadmorskiego czy industrialnego .

Ekspresja tożsamości miejsca

Personalizowane motywy – od symboliki regionu po grafikę odzwierciedlającą menu – sprawiają, że każdy lokal zyskuje unikalny akcent. Dzieła artystów typu „Sandwich Sistine Chapel” pokazują, że witraże mogą być gwoździem programu, zapadającym w pamięć klientów.

Dlaczego warto rozważyć witraże w aranżacji?

Efekt „wow” – przyciągają uwagę i budują niezapomniany klimat.
Funkcjonalne oświetlenie – łagodne, stonowane barwne światło idealnie sprawdza się nad barem.
Tożsamość i storytelling – witraże opowiadają historię lokalu w atrakcyjnej formie wizualnej.

Jak często restauracje powinny przeprowadzać remonty?

Aby utrzymać świeżość wystroju i odpowiadać na zmieniające się oczekiwania gości, restauracje powinny przeprowadzać gruntowny remont co 5–7 lat. Drobniejsze odświeżenia – takie jak zmiana oświetlenia, mebli czy dodatków – warto planować co 2–3 lata, szczególnie w lokalach o dużym natężeniu ruchu. Regularne modernizacje nie tylko poprawiają estetykę, ale też wzmacniają wizerunek marki jako miejsca nowoczesnego i dbającego o komfort swoich gości.

jak często restauracje powinny przeprowadzać remonty?

Piękno i funkcjonalność od ręki – drewniane półki i mosiężne detale od Brass & Bloom

Podsumowując, najskuteczniejsze rozwiązania w branży restauracyjnej to te, które łączą estetykę z praktycznością. Drewniane, lakierowane półki z MDF w połączeniu z mosiężnymi relingi to nie tylko zabezpieczenie butelek czy szkła, ale też elegancki akcent, który natychmiast odmienia przestrzeń. Dzięki ofercie firmy Brass & Bloom, możesz wprowadzić te elementy do swojej restauracji lub baru niemal od ręki – stylowo, solidnie i bez kompromisów.